Ouvert 7j/7, cuisine ouverte. Livraison à Tarare.

Transparence

Origine de nos viandes

La fiche d'origine des viandes publiée par le restaurant : le produit, son état (frais ou surgelé) et le pays d'origine.

Fiche « Origine de nos viandes » de Megafood : steak haché gaufré, kebab, cordon bleu, chiken pané, Gourmet 150 g, filet de poulet frais, avec le pays d'origine de chacun.
Fiche telle que publiée par le restaurant, avec les étiquettes des produits.

Steak haché gaufré (45 g, 90 g, 100 g)

Produit surgelé, 100 % viande hachée bovine.

Taux de matière grasse inférieur à 20 %. Rapport collagène sur protéine inférieur à 15 %.

Né, élevé, abattu et élaboré en Pologne.

Kebab, cordon bleu, chiken pané

Produits surgelés.

Produits en Pologne.

Gourmet 150 g, 100 % pur bœuf

Produit surgelé.

Pays d'origine : Irlande. Produit en Irlande.

Filet de poulet frais

Produit frais.

Né, élevé et abattu en Pologne.

Certification et contrôle

Selon la fiche du restaurant, toutes les viandes sont certifiées halal, avec un abattage manuel sans électronarcose ni assommage.

D'après le restaurant, les contrôleurs sont présents sur chaque site une heure à l'avance, vérifient les locaux et le matériel, et tout abattage est réalisé en présence de l'un d'eux.